المحليات

مع قرب رمضان.. المنتجات التحويلية من التمور تشهد إقبالًا واسعًا خلال مهرجان تمور الأحساء

مع قرب رمضان.. المنتجات التحويلية من التمور تشهد إقبالًا واسعًا خلال مهرجان تمور الأحساء

الأحساء -أقلام الخبر 

في مكان واحد تنوعت منتجات التمور التحويلية من مزارع المنطقة الشرقية بشتى أصنافه؛ لتشهد أسواق التمور في المنطقة ومهرجان تمور الأحساء المصنعة، إقبالًا كبيرًا من الزوار؛ لشراء أجود أنواع التمور، والصناعات التحويلية.

 وأكَّد المتسوقون أن مهرجان الأحساء يُمثِّل فرصة مهمة تتيح للمواطنين والمقيمين شراء أنواع التمور المختلفة في مكان واحد، إضافة إلى المنتجات التحويلية من التمور ومنها: دبس التمر، وعجينة التمر التي يعتمد عليها في مختلف الأطباق الغذائية، خاصة وأن التمر يعد وجبة يستحب بدء إفطار صيام رمضان بها اقتداءً بالسنة النبوية الشريفة.

 وفي ذات السياق أفاد بائعو التمور، أن الأحساء تمثل أحد أكبر الواحات الزراعية في المملكة الغنية بإنتاج التمور التي تمثل رافدًا اقتصاديًا مهمًا للتاجر والمستهلك، بالإضافة إلى المنتجات التحويلية التي تأتي من صناعة التمور، مشيرين إلى أن المهرجان يعكس حراكًا تجاريًا واجتماعيًا وتنمويًا متكاملًا، يرسّخ الهوية التسويقية للأحساء بوصفها وجهة سياحية وثقافية مرتبطة بالنخيل، ومركزًا جاذبًا للاستثمار في الصناعات الغذائية والتحويلية.

 ويضم المهرجان العديد من الأقسام والفعاليات المتنوعة من بينها العروض المسرحية والألعاب الشعبية، إضافةً إلى أنشطة ترفيهية وثقافية مختلفة؛ وذلك بهدف تحفيز الاستثمارات، وتمكين رواد الأعمال، وتعزيز سلاسل القيمة المرتبطة بالنخيل والتمور.